Nato in una famiglia di musicisti, Paolo Manasse inizia a studiare pianoforte classico all’età di sei anni con il Maestro Ancillotti. Negli anni del liceo, suona piano, tastiere ma anche basso elettrico e batteria, in varie formazioni di rock milanese, collaborando e incidendo con la Dave Electric Band. Più tardi la scoperta del jazz avviene frequentando per tre anni, e diplomandosi, al corso di piano jazz di Franco D’Andrea presso il Centro Professione Musica. Il perfezionamento avviene frequentando vari seminari tra cui al Berklee at Umbria Jazz, Jazz at Port Townsend (USA), Avigliana Jazz Workshop, e studiando con vari pianisti trai quale Massimo Colombo e Antonio Faraò, e infine, ancora con Franco D’Andrea. Si esibisce spesso a Bologna e a Milano, sia in trio (3PM Jazz Trio) che in quartetto (4PM Jazz Quartet). Ha collaborato con numerosi musicisti di Milano e Bologna: oltre ai musicisti dell’United Jazz Artists of Milan, Alessandro Lomele, Riccardo Frisari, Gianluca Alberti, Mirko Roccato e (rock) Dave Electric.